Wednesday, August 12, 2026
Friday, August 7, 2026
NYで「ラーメン」Teppen Ramen - New York, NY
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| Teppen Shio |
Teppen Ramen ― マンハッタンで楽しむあっさり系「Teppen Shio」
マンハッタンのミッドタウン、East 55th StreetにあるTeppen Ramenは、気軽に本格的なラーメンを楽しめるカジュアルなラーメン店です。醤油、味噌、辛口系などさまざまなラーメンに加え、日本らしいサイドメニューも揃っており、ランチから夜の一杯まで幅広く利用できます。
定番メニューのひとつがTeppen Shioです。豚骨と鶏をベースにしたスープを塩味で仕上げた一杯で、コクがありながらも濃厚すぎず、すっきりとした味わいが特徴です。
ストレート麺にチャーシュー、味付け玉子、キクラゲ、ネギ、ゴマなどがトッピングされ、ブラックペッパーがほどよいアクセントを加えています。チャーシューの旨味とキクラゲの食感、塩スープのやさしい味わいがバランスよくまとまっています。
濃厚な豚骨ラーメンよりも軽めの一杯を食べたい人や、シンプルながら旨味のしっかりした塩ラーメンが好きな人におすすめ。ミッドタウンで気軽に楽しめる、ほっとする味わいの一杯です。
159 E 55th St, New York, NY 10022
http://www.teppenramen.com/
Wednesday, August 5, 2026
2026/06/14 Junks (JUN) vs NikoNiko (NIK) Week 7 Matchup じゃんくす対ニコニコ
Game Stats - 8/5/26 NikoNiko at Junks
Box Score
NIKONIKO (0) AT JUNKS (3)
NIKONIKO AB R H BI JUNKS AB R H BI
Player A 3 0 0 0 Kosuke Takeuchi 3 1 2 1
Player B 3 0 1 0 Ross Belsito 3 0 2 2
Player C 3 0 1 0 Masamichi Iwamoto 3 0 0 0
Player D 2 0 0 0 Yuta Suzuki 3 0 0 0
Player E 3 0 0 0 Kota Kato 3 0 0 0
Player F 3 0 1 0 Omura 3 0 1 0
Player G 3 0 0 0 Kasei Chen 2 0 0 0
Player H 2 0 0 0 Daisuke Nagashima 2 0 2 0
Shikatani 1 0 1 0 Shuhei Ozawa 2 1 1 0
*Joji Kashimura 0 1 0 0
TOTALS 23 0 4 0 TOTALS 24 3 8 3
NIKONIKO 000 000 0 -- 0
JUNKS 000 030 x -- 3
LOB--NIKONIKO 4, JUNKS 3. 2B--Ross Belsito. 3B--Ross
Belsito. HBP--Player D.
NIKONIKO IP H R ER BB SO HR
JUNKS
Daisuke Nagashima (W) 5.00 4 0 0 1 2 0
Richie Cotto (S) 2.00 0 0 0 0 2 0
SO--Player G, Player F, Player B (2), Masamichi Iwamoto,
Shuhei Ozawa, Omura, Yuta Suzuki (2), Kasei Chen. BB--
Shikatani.
| Team | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | R | H | E | L |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NikoNiko | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 4 | 0 | 4 |
| Junks | 0 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | - | 3 | 8 | 0 | 3 |
NYで「ラーメン」Naruto Ramen - New York, NY
Naruto Ramen ― マンハッタンで味わう辛酸っぱい「Sura Tan」
マンハッタンのアッパー・イースト・サイドとアッパー・ウエスト・サイドに店舗を構えるNaruto Ramenは、手頃な価格のラーメンと豊富なトッピングで親しまれている、カジュアルなラーメン店です。定番の醤油ラーメンや味噌ラーメンから、個性的な辛口メニューまで幅広く楽しめます。
なかでも特徴的なのが、酸辣湯麺を思わせるSura Tanです。醤油ベースのスープに酢の酸味と自家製チリの辛さを効かせ、辛味、酸味、うま味がバランスよく重なった一杯に仕上げられています。
スープには溶き卵、細切りの豚肉、もやし、メンマ、ネギ、かまぼこなどが入り、さまざまな食感を楽しめるのも魅力です。卵のまろやかさが辛味と酸味をやさしく包み込み、最後まで飽きずに味わえます。
濃厚な豚骨ラーメンとは異なり、比較的軽やかなスープと爽やかな酸味が特徴です。辛いラーメンや酸辣湯が好きな人におすすめしたい、体が温まる個性的な一杯です。
Naruto Ramen
2634 Broadway, New York, NY 10025
(212) 222-0229
Tuesday, August 4, 2026
NYで「食」Mr. Mo - Forest Hills, NY
中国・西安の名物バーガーを楽しめる「Mr. Mo」
ニューヨーク・クイーンズのForest Hillsにある「Mr. Mo(馍师傅)」は、中国で古くから親しまれているサンドイッチ風の料理「Roujiamo(肉夹馍)」を看板に掲げるカジュアルな中華料理店です。Queens Boulevard沿いにあり、Roujiamoのほか、牛肉麺、担々麺、紅油ワンタン、小籠包、色鮮やかな水餃子など、手軽に楽しめる中国料理を幅広く提供しています。
看板メニューは「Signature Pork Roujiamo(经典腊汁肉夹馍)」。Roujiamoは中国・陝西省、西安周辺の名物として知られ、香ばしく焼いた平たいパンの中に、やわらかく煮込んだ肉をたっぷりと挟んだ料理です。「Chinese Hamburger」と呼ばれることもありますが、一般的なハンバーガーとは異なり、細かく刻んだ煮込み肉の濃厚なうま味と、サクッとしたパンの食感を楽しめるのが特徴です。
Mr. MoのSignature Pork Roujiamoには、味がしっかりと染み込んだ煮込み豚肉が使われています。外側は香ばしく、中はほどよく弾力のあるパンに、ジューシーな豚肉がぎっしり。噛むたびに肉のうま味と煮汁のコクが広がり、シンプルながら満足感の高い一品に仕上がっています。
定番の豚肉以外にも、スパイシーチキン、クミンラム、牛肉、野菜、小龍蝦などを使った個性的なRoujiamoが用意されています。フライドポテトや水餃子、牛肉麺と組み合わせたセットメニューもあり、軽食としてはもちろん、しっかり食べたいときにもおすすめです。
ニューヨークではまだ珍しい本格的なRoujiamoを、気軽なファストフード感覚で味わえるMr. Mo。Forest Hillsでいつもとは少し違う中華料理を探している人に、ぜひ試してほしい一軒です。
102-30 Queens Blvd, Forest Hills, NY 11375
(929) 816-2170
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